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Ouest magazine 2024


Gastronomie Ouest Magazine



Restaurants, chefs étoilés, produits authentiques, recettes, originalités… Parti à la recherche de nouvelles saveurs, d'odeurs et de lieux extraordinaires dans nos régions, Ouest magazine vous régale de ses découvertes !


yaourt plaisance bio
Gastronomie

ET SI JE FAISAIS DES YAOURTS MAISON?

31 mai 2021
Nature & Aliments est une marque nantaise centenaire, sa gamme Plaisance ...


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les aventuriers du biscuit
Gastronomie

LES AVENTURIERS DU BISCUIT : À DEVORER DES YEUX AVANT DE LES CROQUER !

15 mai 2021
Un cadeau gourmand, beau et bon, voilà de quoi faire plaisir ...


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Recette patate douce
Gastronomie

La rédaction vous propose en exclusivité sa recette à base de Patate Douce !

07 avril 2021
Nous sommes en pleine préparation de la 15ème édition du Ouest ...


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lentilles corails
Gastronomie

Velouté de lentilles corail à la pomme par Alain Ducasse

10 février 2021
Les légumineuses, par les nouvelles habitudes de consommation et les nouveaux ...


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jeffrey cagnes
Gastronomie

La galette frangipane de la Maison STOHRER par le chef Jeffrey Cagnes

08 janvier 2021
La galette frangipane est devenue indémodable au fil des années, c'est ...


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Recette flan pâtissier
Gastronomie

Le flan pâtissier concocté par le talentueux chef pâtisser Christophe Michalak

30 novembre 2020
La Maison Kayser vous propose de découvrir la recette livrée par ...


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Recettes cèpes
Gastronomie

La recette automnale de Gaëtan Perruli : cèpes de nos forêts rôtis et copeaux de jambon Pata Negra

27 novembre 2020
Le chef Gaëtan Perulli, aux commandes du restaurant étoilé Le Panoramique ...


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Crumble de foie gras
Gastronomie

Maison Lafitte vous propose une idée de plat originale pour les fêtes

30 octobre 2020
La Maison Lafitte vous propose une recette originale pour étonner vos ...


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