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Ouest Magazine

Ouest magazine été 2021


Gastronomie

LA COUR D'ORGERES , UNE PEPITE GOURMANDE A QUIBERON!

29 juillet 2021

cour d'orgères
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Voici déjà 45 ans que le savoir faire familial se perpétue! Saison après saison, les soeurs confiturières Vérène et Charlotte Indekeu, travaillent en étroite collaboration avec les producteurs principalement locaux et qui font de l'agriculture raisonnée.
"Tout l'art de la confiture artisanale consiste a travailler des volumes importants en conservant des méthodes de production artisanales pour une qualité irréprochable" explique Vérène.

Sa soeur Charlotte, s'occupe du déploiement de la marque, la Cour d'Orgères, aujourd'hui déjà 9 boutiques en région Bretagne et 200 revendeurs dans toutes la France.
Leur succès? L'alliance de goûts uniques et gourmands. Toute la créativité se retrouve dans les assemblages inattendues, aux textures fondantes, aux couleurs éclatantes et avec un minimum de sucre ajouté.

Découvrez les collections et l'art de cuisiner avec des confitures, soyez audacieux! : https://www.lacourdorgeres.com/




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