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GASTRONOMIE

KERISAC : LE VRAI GOÛT DE LA BRETAGNE !


24 Février 2017

KERISAC : Le vrai goût de la Bretagne ! KERISAC : Le vrai goût de la Bretagne ! KERISAC : Le vrai goût de la Bretagne !



Nous avons le plaisir de vous présenter aujourd'hui les produits Kerisac ! Nous avons gouté pour vous leur gamme de produits et on en redemande ! 

La cidrerie

Fondée par Edmond Guillet en 1920 la cidrerie Kerisac se situe dans la vallée de l'Isac à Guenrouët (Loire Atlantique). À ce jour, l’entreprise appartient à la coopérative AGRIAL mais la direction commerciale est toujours assurée par Laurent GUILLET, qui n'est autre que l'arrière petit-fils du fondateur. C'est donc à une entreprise familiale que nous avons affaire mais qui sait rester dans l'air du temps ! Le savoir faire de cette entreprise fait référence en grande partie à la qualité des variétés de pommes utilisées, toutes issues du terroir breton, sélectionnées avec grand soin et l'assemblage des jus fait le reste ! C’est donc grâce à cet alliage que Kerisac offre de la qualité et de la modernité à tous ses consommateurs. Ce n'est pas par hasard que Kerisac est aujourd'hui la marque régionale préférée des consommateurs de cidres du Grand Ouest ! En alliant un jus aux saveurs délicieuses, une robe colorée, une pointe d'acidité et une touche de fraîcheur, la marque ne pouvait que toucher le coeur des bretons. 

Une gamme généreuse

Règle d'or de l'entreprise, sa méthode de fabrication respecte les usages établis par l'expérience : l'extraction des jus destinée à faire le cidre par broyage et pressurage des pommes. Cette méthode de fabrication et des contrôles rigoureux confèrent à l'ensemble de la gamme des produits Kerisac une qualité unique, régulièrement récompensée au Concours Général Agricole. En outre, le process de fabrication Kerisac s'inscrit dans un souci de naturalité et de respect de l'environnement.

Cidre rosé
Voici le petit nouveau de chez Kerisac ! Frais et fruité, le cidre rosé se trouve être la boisson parfaite pour vos apéritifs estivaux. Dégustez le entre 7° et 8° pour en apprécier toute sa qualité.
 
Cidre et poire
Dans ce cidre vous retrouverez le goût traditionnel de la pomme qui s'allie à la perfection avec la touche sucrée et légèrement acidulée de la poire. Ce sera la boisson qu'il vous faut pour accompagner vos plus beaux desserts.

Cidre fruits rouges
Les fruits rouges vous réveillent les papilles en douceur ! Un produit exceptionnel reconnaissable à ses bulles rosées et son goût acidulé.

Cidre de glace
Comme son nom l'indique, le cidre de glace se déguste très frais à l'apéritif. Les arômes traditionnels du cidre sont toujours bien présents mais ils sont sublimés par la fraîcheur de ce crue fruité et délicat. Amateurs et amatrices de foie gras, il est temps de remplacer votre vin blanc moelleux par cette boisson d'une douceur incroyable. 

Cidre bouché (75cl)
Le cidre bouché est un grand classique chez Kerisac. Il est élaboré depuis 1920, à partir de pommes à cidre tout droit venues des vergers bretons. La qualité gustative de celles-ci ainsi que leur arôme puissant sont un vrai régal en bouche !

Quadrettes (4x25cl)
Idéal pour vos pique-nique en famille ou entre amis, ce format de bouteille vous promet une véritable pause rafraîchissante. Elles se déclinent en cidre brut, brut traditionnel et doux. Il y en a donc pour tous les goûts !
 
Jus de pommes 
Fabriqué sans aucune adjonctions de sucre, ni colorant, ni conservateur, le jus de pomme Kerisac délectera les plus jeunes d'un jus exquis et savoureux. 

La potion de Merlin 
Qu'est-ce donc que cette potion magique ? Ce n'est autre qu'un jus de pomme pétillant qui vous explose en bouche et révèle les arômes de la pomme fruités et acidulés. Vous en redemanderez à coup sûr ! 

 
Découvrez le reportage sur la cidrerie Kerisac ici :
 



 





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