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Ouest magazine n°11
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DÉCOUVERTES

INVITATION À LA FERME REMPORTE LE PREMIER PRIX DU CONCOURS INNOVA'BIO


05 Novembre 2015

Invitation à la Ferme remporte le premier prix du concours Innova'bio Invitation à la Ferme remporte le premier prix du concours Innova'bio



Invitation à la Ferme, un réseau fermier local et bio

En 2014, 5 fermiers se sont associés pour proposer leurs produits laitiers biologiques en vente direct. Leur objectif est de garder leur autonomie tout en mutualisant leurs forces.

Leurs innovations se basent sur la fabrication indépendante des produits dans chaque ferme et en personnalisant le packaging avec le nom de la ferme productrice. Les produits sont vendus à moins de 90 kilomètres du lieu de production et, pour plus de précisions, le lieu de fabrication est indiqué sur l'emballage.

Pour garantir la qualité des produits, les vaches sont essentiellement nourries à base d'herbe et leur lait n'est ni transformé, ni transporté. Aujourd'hui on dénombre plus de 9 fermes à s'associer.

Le concours Innova'bio

Organisé par Aggro Bio 35, ce concours récompense les créations d'entreprise bio qui se veulent les plus innovantes dans le grand Ouest. L'effet réseau et mutualisation de l'association Invitation à la Ferme a séduit le jury et leur a permis de remporter le premier prix de l'innovation du concours Innova'bio.

Plus d'informations sur : http://www.invitationalaferme.com









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