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Ouest magazine n°11
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GASTRONOMIE

LE CHAMPIONNAT DE FRANCE DE CUISINE AMATEUR ARRIVE À NANTES !


26 Mars 2015

Le championnat de France de cuisine amateur arrive à Nantes !



Le samedi 28 mars prochain vous pourrez assisté, en direct du Golf de Nantes-Vigneux, à la première étape du Championnat de France de cuisine amateur.

Les cuisiniers amateurs, inscrits en amont, cuisineront et s'affronteront face au public de 10h00 à 16h30, sur une cuisine mobile montéee au sein du Golf de Nantes-Vigneux.

Lors de cette journée de championnat, 3 sessions de 4 candidats s'affronteront autour d'un panier surprise composé d'ingrédients locaux et de ravioles ou suprêmes soufflés de la marque Saint-Jean. En 1h, les cuisiniers amateurs devront réaliser 40 verrines à partir de ces ingrédients pour stimuler les papilles de l'assistance et convaincre un jury composé de chefs et de personnalités. Le public et le jury détermineront à la fin de chaque session le meilleur des candidats qui aura accès aux demi-finales.

Pour la 8e année consécutive, le championnat de France de cuisine amateur se déroulera en plusieurs étapes : 
- De mars à novembre : les sélections régionales auront lieux dans une dizaine de villes de France.
- En décembre : les meilleurs cuisiniers se retrouveront à Paris pour la demi-finale puis las grande finale.

À vos marques, prêts... cuisinez !
 




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