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Ouest magazine n°13
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GASTRONOMIE

LES ÉLEVEURS DE CHEZ NOUS !


14 Février 2020

Les éleveurs de chez nous !



Chaque jour les 139 éleveurs de la marque « Les Eleveurs de chez nous » s’engagent pour un mode d’élevage et une production responsable.

Ils s’inscrivent dans une démarche pour le bien-être animal, la satisfaction du consommateur et la préservation des territoires.
Ils veillent à élever leurs veaux dans un cadre de qualité et sont nourris d’aliments Lactés et de céréales nobles sans OMG, riches en vitamines, en minéraux et en Oméga 3.

Réduire l’impact sur l’environnement est un point fort dans les valeurs de ces éleveurs, c’est pour cela qu’ils privilégient les transformations dans un atelier à moins de 300 kms de leurs élevages.  
Ils aspirent à bien nourrir l’Homme et à conduire la filière vers un modèle alimentaire et un avenir durable pour demain.

Découvrez les recettes favorites des Eleveurs de chez nous dans notre rubrique Recettes

> Escalope de veau panée au parmesan et citron et courgette saveur menthe

> Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants
> Roulade de veau aux pommes de terre, légumes verts et pesto de basilic


Pour plus d'informations, connectez-vous sur www.les-eleveurs-de-chez-nous.fr





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